SYLLABUS: Ferdinando BRANCA
- Docente: Ferdinando Branca
Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: LM-70 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41T
Codice Insegnamento: 9794071
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): AGR/04, AGR/19
Curriculum: Tecnologie e strategie di controllo dei processi alimentari
ModuleName: PRODOTTI ORTICOLI
Docente/i: Ferdinando BRANCA