BIOCHIMICA GENERALE

SYLLABUS: FRANCESCO BELLIA

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 1007883
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): BIO/10
Curriculum: ALIMENTI E SALUTE
Docente/i: FRANCESCO BELLIA

ECONOMIA E LEGISLAZIONE AGROALIMENTARE | ECONOMIA AGROALIMENTARE

SYLLABUS: ALESSANDRO SCUDERI

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 1010964
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): AGR/01, IUS/03
Curriculum: ALIMENTI E SALUTE
ModuleName: ECONOMIA AGROALIMENTARE
Docente/i: ALESSANDRO SCUDERI

FONDAMENTI DI OPERAZIONI UNITARIE

SYLLABUS: ALDO TODARO

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 1001825
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): AGR/15
Curriculum: ALIMENTI E SALUTE
Docente/i: ALDO TODARO

MATEMATICA E STATISTICA APPLICATE ALLE SCIENZE ALIMENTARI

SYLLABUS: EMANUELE MACCA

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 9799195
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): MAT/08
Curriculum: Alimenti funzionali, nutrizione e salute
Docente/i: EMANUELE MACCA

PRODUZIONI ANIMALI | ALIMENTAZIONE E QUALITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALI

SYLLABUS: Alessandro PRIOLO

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 9799196
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): AGR/18, AGR/17
Curriculum: Alimenti funzionali, nutrizione e salute
ModuleName: ALIMENTAZIONE E QUALITÀ DELLE PRODUZIONI ANIMALI
Docente/i: Alessandro PRIOLO

PRODUZIONI VEGETALI | COLTIVAZIONI ERBACEE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE

SYLLABUS: SARA LOMBARDO

Anno accademico: 2025
Dipartimento: AGRICOLTURA, ALIMENTAZIONE E AMBIENTE (Di3A)
Classe di laurea: L-26 R
Corso di studio: Scienze e tecnologie alimentari
Codice Corso: 41R
Codice Insegnamento: 9799200
Settore Scientifico Disciplinare (SSD): AGR/02, AGR/03
Curriculum: Alimenti funzionali, nutrizione e salute
ModuleName: COLTIVAZIONI ERBACEE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE
Docente/i: SARA LOMBARDO